Μπισκότα βρώμης με μήλο

  Υλικά 3/4 της κούπας αλεύρι ολικής 1/2 κούπας νιφάδες βρώμης 1 κούπα τριμμένο μήλο 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα μαύρη ζάχαρη 1/4 της κούπας ηλιέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα κεϋλάνης     Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στον αέρα. Τρίβουμε τα μήλα μας. Εδώ χρησιμοποίησα την ποικιλία Fuji που είναι πιο γλυκά.…

Banana bread χωρίς αυγά

  Υλικά 3 ώριμες λιωμένες μπανάνες 2 κούπες αλεύρι ολικής 1 κούπα γάλα σόγιας ή αγελαδινό 1/3 της κούπας ηλιέλαιο 1/2 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι  κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι     Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C. Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και…

Μπισκότα βρώμης

      Υλικά 150 γρ. βρώμη με κομματάκια σοκολάτας 50 γρ. αλεύρι ολικής 150 γρ. ταχίνι 1 ώριμη μπανάνα 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 κουτ. του γλυκού κανέλα κευλάνης 1 κουτ. του γλυκού νερό 1 κουτ. του γλυκού ξύδι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στον αέρα. Λιώνουμε με το πιρούνι καλά…