Γίγαντες στον φούρνο
Υλικά 500 γρ. γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κούπα ντομάτα τριμμένη 1/2 κούπα σέλινο ψιλοκομμένο (φύλλα και σελινόριζα) 2 καρότα 2 πιπεριές φλωρίνης ψημένες 1 κουταλιά της σούπας αλάτι πιπέρι λίγο κουρκουμά 1/2 κουτλάκι γλυκιά πάπρικα 1/2 κουταλάκι μπούκοβο 1/4 της κούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Συμβαίνει πολλές φορές να θέλω να κάνω γίγαντες…